Objet social de l'association ASSOCIATION DES ARTS ET DES TRADITIONS CULINAIRES - LES SYLPHIDES:
développer des échanges gastronomiques et culturels ; mettre en valeurs des patrimoines gastronomiques régionaux ; promouvoir les terroirs régionaux ; créer et renforcer des échanges entre les membres ; retrouver, conserver et transmettre les arts culinaires, les déguster et les faire déguster dans une ambiance festive, ludique et conviviale
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